RELATORIO MICROBIOLOGIA

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Relatório de Aulas Práticas
Microbiologia Agrícola

1. INTRODUÇÃO

A coloração de Gram, desenvolvida em 1884 pelo médico dinamarquês Hans Christian Gram, é um dos métodos de coloração mais aplicados em Bacteriologia. Trata-se de um método de coloração diferencial, dado que permite dividir as bactérias em duas classes - Gram negativas e Gram positivas. É uma ferramenta essencial na classificação e diferenciação de bactérias. Esta diferenciação baseia-se na diferente estrutura e composição, no diferente teor lipídico da parede celular de bactérias Gram positivas e Gram negativas. A parede celular das bactérias Gram negativas tem um teor em lípidos elevado na sua membrana externa, uma camada fina de peptidoglicano que circunda a membrana plasmática. A parede celular das bactérias Gram positivas é constituída principalmente por uma camada grossa de peptidoglicano. A camada de peptidoglicano atua como uma barreira impedindo a saída do corante primário e estas células ficam coradas de violeta escuro. O método de Gram é uma das mais importantes técnicas de coloração em microbiologia médica. Porém, os resultados da coloração de Gram não são universalmente aplicáveis, pois algumas células bacterianas coram-se fracamente ou não adquirem cor. A reação de Gram de uma bactéria pode fornecer informações valiosas para o tratamento de doenças. As bactérias gram-positivas tendem a ser mortas facilmente por penicilinas e cefalosporinas. As bactérias gram-negativas geralmente são mais resistentes, pois os antibióticos não podem penetrar na camada de lipopolissacarídeo.

2. MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
- Swab
- Bico de Bunsen
- Alça
- Pipeta
- Laminas
- Ponteiras
- Contador de colônias
- Gaze
- Pinça
- Tubo de ensaio
- Agua destilada
- Cloreto de sódio
- Corantes (cristal de violeta, lugol, fucsina