relatorio identifica o das classes de compostos organicos
FACULDADE DE EDUCAÇÃO DE ITAPIPOCA- FACEDI
CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA
DISCIPLINA: QUÍMICA ORGÂNICA
PROFA: Dra. EDINILZA MARIA ANASTÁCIO FEITOSA
BRUNO ALVES
FELIPE COSTA
IDENTIFICAÇÃO DAS CLASSES DE COMPOSTOS ORGÂNICOS
ITAPIPOCA-CE
2014
1 INTRODUÇÃO
Apresentamos um relatório da aula prática (experimental) realizada no dia 21 de outubro de 2014, a partir de experimentos ministrados pela professora Dra. Edinilza Maria Anastácio Feitosa e organizada pelo aluno Silvanor, no laboratório de Química (LDQ) da Faculdade de Educação de Itapipoca (FACEDI) na Universidade Estadual do Ceará (UECE).
Este presente relatório tem como finalidade discutir sobre os experimentos realizados na tentativa de se identificar as classes dos compostos orgânicos, utilizando o teste de Jones para identificar os álcoois primários, secundários e terciários, o teste de bromo para identificar as insaturações, o teste de Tollens e o do iodofórmio para identificar aldeídos e cetonas, além do teste para identificar os ésteres.
2 OBJETIVO
O objetivo deste relatório é analisar e identificar as diferentes classes de compostos orgânicos, tentando através dos resultados obtidos diferenciar as amostras A, B, C, D, E, F, G, H, I e J.
3 REFERENCIAL TEÓRICO
A química orgânica é um dos cinco ramos da química e seu estudo está centrada no estudo do carbono e de seus compostos, existe uma enorme variedade de compostos que nos cercam e estão muito presentes em nossas vidas, seja os compostos orgânicos ou os seus derivados, vivemos na era da química orgânica (Solomons, 2001). Os respectivos compostos orgânicos são divididos em classes para se facilitar o estudo e compreender melhor sua reatividade, suas propriedades físicas e químicas.
Essas classes são chamadas de funções orgânicas, que estão divididas de acordo com suas semelhanças. As funções orgânicas são agrupadas em Hidrocarbonetos (Alcanos, Alcenos, Alcinos,