Relatorio de trabalho sobre alimentação

Centro Universitário de Saúde, Ciências Humanas e
Tecnológicas do Piauí – UNINOVAFAPI

Curso: Enfermagem
Bloco: II
Disciplina: Ações educativas na Enfermagem
Professora: Susane de Fátima Ferreira de Castro

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Acadêmicas:
Bruna Sansão
Camila Mendes
Gylly Camila
Rayane Ribeiro
Vivienne Reis

Teresina-PI
Dezembro de 2012

INTRODUÇÃO

A alimentação está intimamente ligada ao nosso bem estar físico, social e mental. A alimentação saudável é o ato de comer bem e de forma equilibrada, para que os adultos mantenham o peso ideal e as crianças se desenvolvam bem e intelectualmente, e assim tendo uma saúde plena. Em uma refeição balanceada, devem ser ingeridos, proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também ricas vitaminas. Para isto necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões. Variar os tipos de cereais, de carnes, de verduras, legumes e frutas, alternando as cores dos alimentos. As vitaminas e minerais é que dão as diversas colorações aos alimentos. Muitos alimentos são utilizados na prevenção de doenças específicas ou para melhorar aspectos da saúde, sendo considerados alimentos funcionais. Hoje em dia há muitas pessoas com distúrbios alimentares, como a obesidade, a anorexia, a bulimia, o colesterol, as diabetes, causados pela falta de um hábito alimentar ideal. Infelizmente no mundo contemporâneo todos estão com pressa e o tempo para as refeições é cada vez mais escasso daí as pessoas consumirem cada vez mais "fast-foods".

METODOLOGIA

Neste trabalho buscamos evidenciar a preocupação que as pessoas precisam ter em relação a uma alimentação saudável. Os recursos que utilizamos foi a entrega de folders que explicavam de um modo dinâmico e interativo para que as pessoas entendessem o recado que nosso grupo queria passar, além da distribuição de salada de frutas, mostrando que o lanche rico em calorias que muito estavam