relatorio de quimica

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO
CAMPUS V - PINHEIRO
LICENCIATURA EM CIENCIAS NATURAIS
DISCIPLINA: QUÍMICA (TÉCNICAS LABORATORIAS)
PRF. DOUTOR: HILTON COSTA LOUZEIRO

LUCENILDA DE JESUS C. FERRAZ
WANDERSON SERRÃO RODRIGUES

RELATÓRIO 3
SINTESE E CARACTERIZAÇAO DO ÁCIDO FUMARICO

PINHEIRO – MA
2013
LUCENILDA DE JESUS C. FERRAZ
WANDERSON SERRÃO RODRIGUES

RELATÓRIO 3
SINTESE E CARACTERIZAÇAO DO ÁCIDO FUMARICO

Relatório apresentado à disciplina Química (técnicas Laboratoriais) como um dos requisitos necessário para compor nota do terceiro período.
Prof. Doutor: Hilton Costa Louzeiro.

PINHEIRO – MA
2013
SUMÁRIO
1. INTRODUÇAO
2. OBJETIVO
3. PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS
4. METODOLOGIA

1. INTRODUÇÃO
O ácido butenodióico apresenta-se sob a forma de dois isômeros, ambos os compostos são derivado do etano no qual o átomo de hidrogênio em cada carbono foi substituído formando isômeros geométricos, o ácido maleico (ácido butenodióico - cis) que é um ácido orgânico insaturado, de cadeia normal, pertencente ao grupo dos ácidos dicarboxílicos e o ácido fumárico (ácido butenodióico - trans), um composto cristalino incolor, produzido pela pele humana durante a exposição à luz solar, e que também faz parte dos processos celulares de produção de energia. Figura 1: Estruturas do ácido maleico e fumárico
2. OBJETIVOS
Sintetizar o acido fumárico a partir do acido meleico

3. PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS
3.1 Reagentes:
Ácido maléico, Ácido clorídrico e Água destilada.
3.2 Vidrarias
Béquer de vidro (50 ml, 1000 ml), condensador, Proveta (50ml,10ml), Kitassato(1000ml), balão de fundo redondo (125 ml)
3.3 Matérias
Espátula de alumínio, Bastão de vidro, Suporte universal, Garra metálica com mufa para, pisseta, funil, bolinhas de vidro.
3.4 Equipamentos
Balança analítica, sistema para refluxo, sistemas para filtração á