relatorio ctm

OBJETIVO: determinar da porcentagem de álcool na gasolina.

RESUMO: Observar, por meio das ligações químicas e da afinidade entre moléculas, a porcentagem de álcool contida em uma amostra de gasolina, e analisar se esta de acordo com a lei.

INTRODUÇÃO: A gasolina é uma mistura de hidrocarbonetos obtida a partir da destilação de petróleo, não sendo, portanto, uma substância pura. No Brasil, antes da comercialização, adiciona-se álcool anidro à gasolina. A mistura resultante é homogênea (monofásica).
A mistura água-álcool também é um sistema homogêneo (monofásico), com propriedades diferentes daquelas das substâncias que a compõem (densidade, ponto de fusão, ponto de ebulição, etc.). Já a mistura água-gasolina é um sistema heterogêneo, bifásico. Quando a gasolina (que contém álcool) é misturada à água, o álcool é extraído pela água e o sistema resultante continua sendo bifásico: gasolina-água/álcool.
O álcool contido na gasolina dissolve-se na água porque suas moléculas são polares como as da água. Isto é, aqui se aplica o dito "semelhante dissolve semelhante": substâncias polares dissolvem-se melhor em solventes polares e substâncias apolares dissolvem-se melhor em solventes apolares.
A concentração de álcool na gasolina brasileira, segundo o CNP - Conselho Nacional do Petróleo, deve estar entre 18% e 24%.
MATERIAIS UTILIZADOS:
-01 proveta de 100 mL;
-01 garrafa pet de 500 mL de água mineral;
-Amostra de 150 mL de gasolina;
-Água destilada;

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:
1- Medir 50 mL de gasolina na proveta;
2- Adicionar água lentamente ate completar 100 mL de volume;
3- Transferir os líquidos da proveta para a garrafa pet, fechar e agitar vigorosamente;
4- Após agitar os líquidos, devolver para a proveta e medir novamente a altura da gasolina;

RESULTADOS OBTIDOS: Após adicionar água à gasolina e feita a agitação, o volume que deveria ser de 100 ml, diminuiu para 90 ml (fenômeno chamado retração de volume). O volume inicial da gasolina