Relatorio Controle Agua

1.0 Introdução:

A água por ser um elemento imprescindível a existência é a substância mais ingerida pelo homem. Entretanto, a água também pode trazer riscos à saúde se estiver contaminada, podenso ser veículo para diversos agentes biológicos e químicos. Por isso, devemos atentar aos fatores que podem interferir negativamente na qualidade da água de consumo e no seu destino final.[1]
As principal fonte de contaminação ocorre devido a deficiência ou falta de um sistema adequado de abastecimento de água e esgoto, principalmente em países em desenvolvimento. Além disso, a contaminação pode ocorrer também se os sistemas de distribuição e os reservatórios estejam em em condições inadequadas de higiene e conservação [2]
Para a água ser considerada potável ela deve atender aos parâmetros microbiológicos, físicos, químicos e radioativos definidos pela legislação vigente e não oferecer riscos à saúde do consumidor [3].
Assim, para a determinação da potabilidade da água devem ser feitos testes. E a utilização de testes para a determinação de indicadores de contaminação fecal em água é a maneira mais sensível e específica de estimar a qualidade de água. Os métodos utilizados são: a quantificação de coliformes totais e fecais, e a contagem de bactérias heterotróficas .[4]
Os coliformes totais são bactérias da família Enterobacteriaceae, as quais são bacilos Gram-negativos, não formadores de esporos, aeróbios ou anaeróbios facultativos, capazes de fermentar lactose . As bactérias dos gêneros Escherichia e Enterobacter são as mais prevalentes.[5]
Os coliformes termotolerantes são bactérias de um subgrupo dos coliformes totais que fermentam a lactose a 44,5° C ± 0,2° C em 24 horas e têm a Escherichia coli como principal representante de origem exclusivamente fecal. E por isso a sua presença na água sugere a contaminação de origem fecal.[2] Além disso, a água é de fundamental importância para indústria farmacêutica, pois além de participar dos processos de limpeza de