Relatorio Brasil Kirin
Brasil kirin é uma empresa de bebidas integrante de um grupo global com mais de 46 mil funcionários no mundo, e presente em mais de 15 países. Subsidiária da Kirin Holdings Company.
Ela é um grupo japonês que chegam em alagoinhas em novembro de 2012.
Cores do logotipo da empresa: verde;terra azul; ar vermelho; fogo e as outras cores respeitando as cores do Brasil
Significado da Brasil Kirin: Força de Respeito.
Kirin lá no Japão è um animal mitológico que significa para eles prosperidade e bonança.
A empresa Brasil Kirin hoje, só no Brasil fatura R$52.720 bilhões anuais.Ela possui 14 fábricas só no Brasil, sendo que uma em Manaus, uma em Caxias, uma em Belo Horizonte, uma em Ugaraquisu, uma em Alexania,uma em Alagoinhas, uma em Itu, uma em Campos, uma em Cachoeira de macacú, uma em Blumenal-SC,e Igrejinha, sendo que Alagoinhas é a segunda maior fabrica do Brasil, perdendo apenas para a de Itu.
Ela esta preste a ganhar o prêmio de gestão fabril, como prêmio os funcionários ganharam até o décimo quinto salário
Além da fabrica, tem TPM (total performance mananje) essa ferramenta foi criada no Japão, e é um método de gestão, um conjunto de técnicas que padronizam a fabrica. ex: sinalizações e o outro pilar é o S5.
O professor Suzuki auditor da TPM , ele que vem anualmente a fabrica .
A cerveja.
85% há 90% é composta por água , a matéria prima vem do sul e sudeste do Brasil, e o lúpulo vem da Belga ou Alemanha. É a fêmea que da o amargo da cerveja (lupolizina) .
Uma cerveja chamada Badem Badem , ela é uma cerveja gourmet . As cervejas mais fracas coloca mais água mais grites e menos álcool, no entanto por lei na cerveja não pode passar de 40% de grites.
Na fabrica existe ar e ETA (estação de tratamento de água). Existe quatros poços artesianos sendo que 2 poços é para a fabricação de água cervejeira .Ela que é utilizadas na fabricação de cervejas e refrigerantes , essa água vai para a xaroparia e cervejaria , após fazer a decloração,