Relatogio De Estagio

CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL EM SAÚDE E TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO CARLOS CORREIA DE MENEZES SANT`ANNA

PATRÍCIA OLIVEIRA

Relatório de Estagio Saúde Pública

Salvador
2015

INTRODUÇÃO
O estágio de nutrição em Saúde publica ocorreu no mês de novembro de 2014. Teve como objetivo ampliar os conhecimentos de práticas de Técnicas em nutrição e dietética das educandas do curso, desenvolvendo todas as competências e habilidades necessárias para um bom desempenho do profissional. Com a finalidade de prevenção de doenças através de orientação alimentar promovendo assim a saúde e o bem está da população.

OBJETIVO
Aprimorar os conhecimentos obtidos ao longo do curso, desenvolver competências e habilidades necessária para o desempenho do profissional de nível técnico pelo perfil do curso de nutrição dietética no que se refere às dimensões do conhecimento e domínio a serem aprendidos oportunizando meios para que possa estabelecer relação entre ensino, pesquisa e extensão em forma de estágio curricular.

DESENVOLVIMENTOS DAS ATIVIDADES
A saúde pública é a disciplina que trata da proteção da saúde a nível populacional. Neste sentido, procura melhorar as condições de saúde das comunidades através da promoção de estilos de vida saudáveis, das campanhas de sensibilização, da educação e da investigação, preocupa-se com o desenvolvimento de estratégias para as ações voltadas para a proteção e promoção da saúde da comunidade.
As atividades realizadas durante o Curso Técnico em Nutrição e Dietética se deram através de atendimento clínico nutricional, orientações nutricionais, avaliação antropométrica. Foi avaliadas 3 pessoas com idades entre 14 e30 anos, do sexo feminino. Fizemos pesquisas e discutimos sobre saúde da mulher, da criança e do idoso, dieta do tipo sanguíneo; teve visita na cozinha da escola, recebimento da merenda.

CONCLUSÃO
A prática tem como objetivo habilitar