RELAT RIOS DE AULA PR TICA 2 1

RELATÓRIO
Disciplina: Bioquímica

Professor : Jefferson de Souza Silva
Aluno(a): Sidiara de Castro Carvalho
Turma: B Data: 07/05/2015
Curso: Fisioterapia

TÍTULO: Caracterização da Glicose na Urina

INTRODUÇÃO:

Os carboidratos redutores possuem grupos aldeídos ou cetonas livres ou potencialmente livres, sofrendo oxidação em solução alcalina de íons metálicos como o cobre. Os íons cúpricos (Cu++) são reduzidos pela carbonila dos carboidratos a íons cuprosos (Cu+) formando o óxido cuproso, que tem cor vermelho tijolo. A glicose é oxidada a ácido glicurônico, reduzindo íons cúpricos a íons cuprosos. A sacarose não sofre oxidação porque possui dois carbonos anoméricos envolvidos na ligação glicosídica.

O Reagente de Benedict (também chamado de Solução de Benedict ou Teste de Benedict), é um reagente químico de cor azulada, desenvolvido pelo químico americano Stanley Rossiter Benedict, geralmente usado para detectar a presença de açúcares e açúcares redutores, nos quais se incluem glicose, galactose, lactose, maltose e manose. O Reagente de Benedict consiste, basicamente, de uma solução de sulfato cúprico em meio alcalino (com muitos íons OH-); e pode ser preparado através do carbonato de sódio, citrato de sódio e sulfato cúprico.

OBJETIVO:
Determinar a presença de glicose em uma amostra de urina

MATERIAL E PROCEDIMENTO: Vidrarias: 1 pipetetar de vidro de 5ml, 1 pipeta de vidro de 1ml, 1 tubo de ensaio Reagentes: Reagente de Benedict, urina
Técnica: em um tubo de ensaio identificado, limpo e seco, pipetar 5 ml do reativo de Benedict e adicionar 5 gotas de urina límpida, agitar e ferver em banho- maria por 5 minutos.

RESULTADOS:
Urina Humana (5 gotas) + reagente de Benedict (5ml) = Azul da mesma cor do reagente de Benedict.
No tubo1- Urina Normal
No tubo 2- Adicionou glicose
Depois de aquecido em banho – maria, verificou-se que o tubo 2 ficou truva, amarelada (cor de tijolo), deixando claro a presença de glicose na amostra.