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INTRODUÇÃO
SOBRE O ÁCIDO ACETILSALICÍLICO
O Ácido Acetilsalicílico foi um dos primeiros fármacos sintetizados e ainda é um dos mais comumente consumidos em todo o mundo. É um componente comum em muitas preparações de venda livre. O fármaco em si é relativamente insolúvel, mas seus sais de sódio e cálcio são facilmente solúveis.
Antigamente considerada um “velho burro de carga” anti-inflamatório, hoje em dia raramente é utilizada com esse propósito, tendo sido suplantada por outros AINEs mais bem tolerados. Atualmente, além do seu uso disseminado como um medicamento de venda livre, seu uso clínico é principalmente como um fármaco cardiovascular dada sua capacidade de causar uma prolongada inibição da COX-1 plaquetária e, portanto, de reduzir sua agregação.
A inibição da função plaquetária é uma característica comum à maioria dos AINEs, mas o efeito do Ácido Acetilsalicílico é mais duradouro. Isso ocorre porque o Ácido Acetilsalicílico acetila de forma irreversível as enzimas COX, e enquanto essas proteínas podem ser substituídas em quase todas as células, as plaquetas não são capazes de realizar a síntese de novo. Isso significa que uma pequena dose desse fármaco pode inativar permanentemente as plaquetas pelo seu tempo de vida. (Rang & Dale – Farmacologia 7º Ed, 2º tiragem)

SOBRE O COEFICIENTE DE PARTIÇÃO
O coeficiente de partição óleo/água (P) é definido como a relação das concentrações da substância em óleo e em água. Para determinar o valor de P realiza-se um experimento no qual se misturam quantidades conhecidas da substância, um solvente orgânico imiscível com água (n-octanol, clorofórmio, éter etílico), que mimetiza a fase oleosa, e água. Após a separação nas fases orgânica e aquosa, determina-se a quantidade de substância presente em cada uma das fases. (wikipedia.org/wiki/ Coeficiente_de_partição).
OBJETIVO
Demonstrar a importância da determinação do coeficiente de partição óleo/água nos produtos farmacêuticos.

PROCEDIMENTO
Parte 1: Em um erlenmeyer