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3.1 O PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO DE CABO FRIO
A cidade de Cabo Frio situa-se na Baixada Litorânea do Estado do Rio de Janeiro – Litoral Norte – e faz limites com os municípios de Casimiro de Abreu (ao Norte), Arraial do Cabo (ao Sul), Araruama e São Pedro da Aldeia (a Oeste). A Leste, é banhada pelo Oceano Atlântico 1.
Descoberto por Américo Vespúcio em 1503, Cabo Frio teve sua colonização marcada pelo constante ataque de piratas franceses e holandeses. A cidade, povoada através de concessões de sesmarias, foi o ponto de partida para exploração do pau-brasil. Em 1615, os franceses foram derrotados pelos portugueses. E, em 13 de novembro do mesmo ano, fundam a cidade Santa Helena. Em 15 de agosto de 1616, instala-se o município, passando a cidade chamar-se Nossa Senhora da Assunção de Cabo Frio.
Até o século XIX, a economia baseava-se na agricultura com mão-de-obra escrava. A abolição da escravatura ocasionou o colapso econômico, só se restabelecendo bem mais tarde com o desenvolvimento da indústria do sal,