Referencial Teórico sobre ferramentas da qualidade
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1. Ferramentas da Qualidade Com o passar do tempo tem sido intenso o esforço empreendido pelas organizações para proporcionar qualidade em seus processos, com o único intuito de oferecer produtos e serviços de qualidade aos seus consumidores. Sendo assim, as empresas investem cada vez mais na implementação de ferramentas da qualidade, nas quais, podem e ajudam as organizações a mensurar continuamente os processos que apresentam oportunidades de melhoria. A satisfação das necessidades das pessoas é a razão da existência das organizações, na qual, deve suprir tais necessidades com produtos e serviços, nos quais, são esperados não somente pelos clientes, mas também pelo mercado. Embora a qualidade seja um conceito já assimilado mundialmente, suas ferramentas e métodos ainda não são completamente conhecidos. Por essa razão a proposta dessa obra é abordar de forma simples e abrangente o tema em questão, apresentando as principais ferramentas da qualidade que hoje são usadas pelas organizações.
1.1 PDCA
O ciclo PDCA (Plan, Do, Check, Action), também conhecido como Ciclo de Deming é um método de gestão, utilizado para o controle e melhoria contínua de processos e produtos. Assim, fundamentam projetos de melhoria continua segundo a abordagem Seis Sigma, são adotados por inúmeras empresas gerando consideráveis efeitos positivos, como melhoria dos processos, lucratividade e competividade.
Segundo JURAN (1994), o gerenciamento de processos pode ser feito através de três ações gerenciais: planejamento, controle e melhoramento, gerando o planejamento da qualidade, o controle da qualidade e o melhoramento da qualidade, também conhecidos como Trilogia de Juran.
Como pode ser observado na própria nomenclatura o ciclo PDCA é dividido em quatro fases bem definidas e destintas, conforme exposto a seguir, de acordo com CICLO PDCA (2005).
Primeira Fase: P (Plan = Planejar)
Essa fase é caracterizada pelo estabelecimento de um plano de ações e está dividida em duas