Reengenharia industrial
1 – Qual a sua proposta para resolver o problema da sua empresa ?
A minha proposta é uma combinação de reengenharia parcial com qualidade total, sincronizadas com a posição financeira , disponibilidade de recursos financeiros, pois :
A – A empresa opera apenas com um produto – Café torrado e moído B – As variações do café como expresso, cappuccino, cafeterias, não interferem na atividade principal da empresa que é comprar café cru, torrar, empacotar e vender; C – A empresa encontra-se em concordata preventiva, desde 31 de julho de 1989 e está numa posição delicada, quase em estado pré falimentar e não dispõe de recursos financeiros para iniciar o processo completo de reengenharia , que vai requer , com certeza, de uma série de investimentos.
2 – O que é Qualidade total na sua empresa ?
É elaborar e produzir um café que consiga transferir ao consumidor a satisfação de degustar um produto saboroso, encorpado, de excelente aroma e de coloração suave, comprado por um preço que ele ache razoável àquele produto que está adquirindo. Esta sensação vai desde a compra do produto no ponto de venda até a abertura e degustação / primeiro gole em casa.
3 – Qual o plano de ação para implementação proposto ?
a) Renovar maquinário industrial – moinhos (QLDE TTL )
b) Implantar treinamento a todos os funcionários da indústria para operarem de maneira eficiente e conscientes que são parte importante da empresa. Somos uma equipe onde falhamos ou vencemos juntos, como num time. ( QLDE TTL )
c) Implantar treinamento aos atuais vendedores para realizarem melhor e de maneira profissional a assistência aos clientes no pós venda; ( QLTE TTL )
d) Montar estrutura informatizada para implementação do sistema de custeio por atividade ( ABC ) , pelo fato de haver produto de fabricação terceirizada; ( REENG )
e) Programar lançamento de mais 5 produtos já em fase de montagem de lay-out do