Recristalização

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Sumário

1. Introdução...............................................................................................
2. Objetivo...................................................................................................
3. Parte Experimental.................................................................................. 3.1 Materias..................................................................................... 3.2 Métodos ....................................................................................
4. Resultados.................................................................................................
5. Conclusão..................................................................................................
6. Referencias Bibliográficas..........................................................................

1. Introdução

A recristalização é um método de purificação de compostos orgânicos que são sólidos a temperatura ambiente. O princípio deste método consiste em dissolver o sólido em um solvente quente e logo esfriar lentamente. Os compostos orgânicos obtidos por reações químicas ou extraídos da natureza, raramente são puros, o que necessita de uma técnica de purificação. A recristalização está fundamentada principalmente na ideia de que a solubilidade dos compostos varia em função de sua temperatura.

Na baixa temperatura, o material dissolvido tem menor solubilidade, ocorrendo o crescimento de cristais. Se o processo for lento, ocorre a formação de cristais, então chamamos de cristalização, se for rápida chamamos de precipitação. O crescimento lento de cristais, camada por camada, produz um produto puro, assim as impurezas ficam na solução. Quando o esfriamento é rápido, as impurezas são arrastadas junto com a precipitação,