RECEITAS

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Crepioca de banana com pasta de amendoim integral

Massa:
- 1 Ovo;
- 1 colher de sopa de massa de tapioca pronta;
- Canela em pó a gosto.

Recheio:
- 1 banana nanica madura;
-1 Colher rasa de pasta de amendoim integral sem açúcar;

Preparo

Em uma frigideira pré aquecida, coloque a massa e faça uma espécie de panqueca.
Depois, passe a pasta na massa e aqueça a banana na frigideira para derreter um pouco. Coloque canela por cima ZERO AÇÚCAR.

Refeição 2: Frango com batata doce
Frango com batata doce não poderia ficar de fora – barato, fornece proteína, carboidratos, fibras de qualidade e é relativamente fácil de fazer. Pegue o peito de frango (200g) sem pele e sem osso, fatie em pedaços menores; tempere com alho, cebola picada e sal a gosto. Reserve. Lave bem a batata doce (200g) , então descasque e corte em fatias de 1cm de espessura.
Pegue uma panela grande, unte com óleo de oliva ou óleo de coco, jogue tudo – o frango e a batata doce – na panela e coloque em fogo alto. Coloque água até cobrir ambos e esqueça. Quando estiver quase sem água, reabasteça até cobrir tudo novamente. Quando a segunda leva de água estiver secando, verifique se ambos estão macios com um garfo, se estiverem, basta esperar até que a água esteja quase acabando e desligar. Não espere a água evaporar completamente, isto vai deixar o frango e batata doce secos e bem difíceis de serem ingeridos.
Considerando que você utilizou 200g de frango e mais 200g de batata doce, este refeição fornece em média 48g de proteína, 36g de carboidrato e 500 calorias.
Refeição 3: Shake hipercalórico
Uma banana, duas colheres de pasta de amendoim integral, 50g de aveia em flocos, 400ml de leite desnatado, 30g de albumina ou whey protein batidos no liquidificador, e você já estará mandando pra dentro cerca de de 50g de proteína, 80g de carboidrato, 19g de gorduras boas e 700 calorias só na primeira refeição do dia – sem precisar mover um dedo pra cozinhar ou apelar para suplementos hipercalóricos que não