Receitas deliciosas

6688 palavras 27 páginas
Pavê de tapioca

Pavê com tapioca, leite MOÇA e frutas picadas

Ingredientes
 Pavê * 1 manga picada * 1 xícara (chá) de uva verde sem sementes picada * 2 maçãs vermelha picadas * meia xícara (chá) de uva rubi sem sementes picada * 1 xícara (chá) de tapioca quebrada * 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Integral quente * 1 vidro de leite de coco (200 ml) * 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
 Cobertura * 1 manga picada

Modo de Preparo
Pavê:
Em uma tigela, misture as frutas e reserve. Em outro recipiente, misture a tapioca quebrada com o Leite NINHO para hidratar, por cerca de 5 minutos. Acrescente o leite de coco e o Leite MOÇA e deixe hidratar por cerca de 30 minutos. Em um refratário médio (20 cm x 30 cm), faça uma camada de tapioca, outra de frutas picadas e finalize com a tapioca. Reserve.
Cobertura:
Em um liquidificador, bata a manga até obter um purê e coloque sobre o pavê. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 12 horas. Sirva.

Sobre a receita * Rendimento: 20 porções * Categoria da Receita: Sobremesas * Tipo de Prato: Sobremesas frias * Tempo de Preparo: 10 min. * Tempo Total de Preparo: 45 min. * Nível de Dificuldade: Fácil * Custo: $ - Baixo

Salada de feijão e pimentão

Salada de feijão branco, pimentão, cenoura, cebola e molho de Caldo MAGGI® de Carne e vinagre.

Ingredientes
 Feijão * 1 e meia xícara (chá) de feijão-branco
 Molho * 1 tablete de MAGGI® Caldo de Carne * 3 colheres (sopa) de vinagre quente * 6 colheres (sopa) de azeite * 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada * 2 colheres (sopa) de salsa picada * 1 cebola picada * 1 pimentão vermelho em cubos pequenos * 1 cenoura ralada * folhas de rúcula

Modo de Preparo
Feijão:
Escolha o feijão-branco, lave-o bem, cubra-o com água fria e deixe de molho por 2 horas. Despeje os grãos e a água em uma panela de pressão e cozinhe até ficar

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