Receita

Ingredientes
500 g de chocolate ao leite
10 casquinhas de sorvete
1/2 lata de creme de leite (sem soro)
Modo de Preparo
1. Derrega o chocolate e banhe a parte interna das casquinhas
2. Leve ao freezer para endurecer
3. Reserve
4. O restante do chocolate misture com 1/2 lata de creme de leite sem soro
5. Preencha as casquinhas com a mistura
6. Tampe com chocolate ao leite
7. Leve ao freezer, por uns 10 minutos
8. Embale-os e está prontinho para consumir ou vender

Armazenagem
São todas as atividades administrativas e operacionais de recebimento, armazenamento, distribuição dos materiais aos usuários e controle físico dos materiais estocados.
(Barbieri, Machline)

A armazenagem está relacionada diretamente com a localização das instalações.
Fontes de matérias-primas;
Mercado consumidor;
Vias de acesso.
O produto a ser distribuído determina a necessidade, a localização e a função do armazém.

Armazém tradicional
Local para armazenar e manter estoques.
Produção empurrada

Armazém contemporâneo
Combinar sortimento de estoques para atender às necessidades do cliente.
Produção puxada

Função do armazém na produção empurrada
Recebe os materiais;
Armazena;
Distribui os materiais aos clientes internos ou externos.
Estoques cada vez menores;
Controles cada vez mais acurados;
Variedade cada vez maior;
Tempo de resposta cada vez menor;
Giro de estoque cada vez maior;
Custo cada vez menor.

Armazéns localizados a fim de fornecer um reabastecimento pontual e econômico para os varejistas;
De estocagem passiva para variedade estratégica;
Modo de redução do tempo ocioso ou de espera de materiais e peças;

Parte integrante do Just in time em um mercado globalizado;
Maximiza a flexibilidade aliada a tecnologia da informação;
Presença local aumenta a participação de mercado.