Receita

Kibe de Rolo - Receita indicada por Ariela Figueira Ramos

http://cybercook.terra.com.br/kibe-de-rolo-na-comunidade.html?codig...

Receitas

Dicas

Matérias

Home

RECEITAS
Oferecimento

COOKTV

DIA A DIA

COMUNIDADE

GOURMET

ESPECIAIS

Continue rolo busca kibe de sua aqui:
AJUDA

» Entrar em M

Anúncios Google
COOKNAUTAS

Kibe

Receita Bolo
BLOGS

Receita
FÓRUM

Receitas Bolo
FAÇA PARTE

LIVROS DE RECEITAS

Kibe de Rolo
Login: Senha: Lembrar Acessar Esqueci minha senha Curtir Tweetar 0 0 Receita indicada por: Ariela Figueira Ramos

Encontre-nos no Fac

CyberCook
Categoria: Carnes Ingredientes - 800 g de carne moída (aproximadamente) - 400 g de trigo para kibe - 2 xícaras (chá) de água morna - 200 g de ricota - salsinha, cebolinha, hortelã - sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Deixe o trigo para kibe de molho na água morna por, aproximadamente 20 minutos. Enquanto aguarda tempere a carne com a salsinha, a cebolinha, a hortelã (todos bem picados), o sal e a pimenta, reserve. Esfarele a ricota e se preferir, tempere a com uma pequena porção das ervas. Escorra o trigo, espremendo-o bastante com as mãos e junte à carne misturando bem. Estique um pedaço de filme plástico e sobre ele espalhe a massa de carne, sobre a carne estique outro pedaço de filme plástico e com o rolo de massa procure deixar em formato retangular e não muito grosso. Tire o plástico de cima, espalhe a ricota e vá enrolando, como um rocambole, apertando bem as laterais. Coloque em uma assadeira levemente untada com óleo, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em temperatura alta por 20 minutos. Após, tire o alumínio, e volte ao forno para dourar. Sirva quente, acompanhado de salada verde e

93,303 pessoas curtiram

Faça Parte Área Pessoal Cooknautas Livros de Receitas Blogs Fórum Comida da Boa Dados de cadastro

Rogério

Miriam

Suelene Plug-in social do Faceboo

Busca Detalhada Receitas com fotos Seleções

1 de 3