Receita da vovó
Ingredientes:
1 litro de leite desnatado
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
1 Bater todos os ingredientes no liquidificador ( menos a canela)
2 Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar
3 Servir em xícaras, polvilhar com canela
4 Para um sabor especial pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate
Receita de mousse de maracujá
Ingredientes para receita de mousse de maracujá
• 2 creme de leite
• 1 leite condensado
• 1 gelatina de maracujá dissolvida numa xícara de água morna
• 1 medida da lata de leite condensado de suco de maracujá concentrado (tipo maguary)
• 1 maracujá maduro
Preparo
Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador. Dissolva a gelatina numa xícara de água quente e acrescente. Coloque 200ml do suco concentrado. Deixe bater tudo por mais ou menos uns 4 minutos, assim ele vai ficar com aquele aspecto cheio de furinhos. Coloque em potinhos de sobremesa ou copinhos (o que você preferir). E pra finalizar, coloque sementinhas de maracujá por cima. Leve a geladeira e deixe endurecer. Pra servir, se quiser, coloque folhinhas de hortelã ou de menta em cima.
Bolo de Chocolate tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas serve: 3 a 4 porções ingredientes
Qtde Medida Ingrediente
1 Xícara(s) Açúcar
1 Xícara(s) Margarina
4 Unidade(s) Ovos
1 Xícara(s) Farinha de trigo
1/2 Xícara(s) Amido de milho maizena®
1/2 Xícara(s) Chocolate em pó
1/2 Xícara(s) Leite
1 Colher(es) de sopa Fermento em pó A gosto Para untar e enfarinhar: margarina farinha de trigo modo de preparo
1.Unte e enfarinhe uma fôrma média ( 24 cm de diâmetro). Reserve. 2.Preaqueça o forno em temperatura média (180°c). 3.Bata na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos até obter um creme fofo e homogêneo. 4.Adicione aos poucos, a farinha, o amido de milho