Raças Suínas
INTRODUÇÃO
Raça é um conjunto de animais de características semelhantes. Podemos dizer também que raça é um conjunto de indivíduos da mesma espécie com origem comum e caracteres particulares semelhantes (convencionais), capazes de sob as mesmas condições de4ambiente, produzir descendentes bom estes mesmos caracteres. Uma boa empresa pode estar baseada em bons animais de qualquer raça pura melhorada.
RAÇAS ESTRANGEIRAS
Resultantes de uma seleção de muitos anos, feita em países de adiantada tecnologia. As raças estrangeiras mais conhecidas são: Landrace, Large White, Duroc, Hampshire, Wessex e Pietrain.
RAÇA LANDRACE
ORIGEM
Raça originária da Dinamarca onde foi selecionada e depois espalhada para Europa, e Estada Unidos. Os exemplares que já existiam no Brasil eram originários da Suécia e chegaram ao Brasil por volta de 1955.
DESCLASSIFICAÇÃO
Orelhas eretas, pêlos pretos em qualquer parte do corpo.
DEFEITOS
Pêlos ondulados.
OBJEÇÕES
Orelhas demasiado grandes e pesadas.
CARACTERÍSTICAS
-Principal raça estrangeira em nosso meio.
-Em 1994 a raça Landrace participou com 25,07 % dos registros emitidos pela ABCS.
-Alta prolificidade.
-Habilidade materna e desempenho.
-Excelente conformação do pênis.
-Boa área de olho de lombo.
-Apresenta com freqüência sérios defeitos de aprumo.
-Cascos poucos resistentes.
-Número de leitegadas: 11.909
-Média de leitões nascidos: 10,09
-Média de leitões aos 21 dias: 9,09
-Peso médio da leitegada aos 21 dias (kg): 64,10.
PELAGEM
Totalmente branca.
ORELHAS
Tipas célticas, compridas, delgadas e completamente para frente.
PERFIL CEFÁLICO
Tipa retilínea moderadamente comprida.
RAÇA LARGE WHITE
ORIGEM
É originária do condado de York e de alguns condados vizinhos. De todas as raças porcinas, a Large White ou Yorkshire, foi a que mais difundiu e prestigiou a suinocultura britânica, pelo mundo afora.
DESCLASSIFICAÇÃO
Orelhas