Raças de galinha

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO
UNIDADE ACADEMICA DE SERRA TALHADA
CURSO: AGRONOMIA
DISCIPLINA: FUNDAMENTOS DA ZOOTECNIA

RAÇAS

DE
GALINHA

OBJETIVOS

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Expor conhecimentos sobre aves e suas características e origem;

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Desenvolver interesse pela avicultura;

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Apresentar raças de aves.

Objetivos específicos

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Orientar estudantes na escolha de raças de aves;

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Conhecer as raças:

AVICULTURA
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A avicultura é a criação de aves para produção de alimentos, em especial carne e ovos. Entre as espécies criadas na avicultura destaca-se o frango.
Em muito menor escala, também são criadas aves como perus patos, gansos, codornas e codornizes, e avestruzes.

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Grande geradora de empregos mo campo, são mais de 4 milhões de postos de trabalho diretos e indiretos, diminuindo o êxodo rural.

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A avicultura contribui para a criação e manutenção de empregos também nas áreas urbanas.

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A prioridade é a exportaçao;

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o brasileiro tem mudado o hábito, passando de um país consumidor de carne bovina para consumidor da carne de frango. Por causa da qualidade, por ser saudável e o preço.

PRODUÇÃO E CONSUMO INTERNO

TAXONOMIA

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Reino: Animalia
Filo: Chordata
Classe: Aves
Ordem: Galliformes
Família: Phasianidae
Género: Gallus
Espécie: G. gallus
Subespécie: G. g. domesticus

GÉNERO GALLUS

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Gallus é um género de aves com quatro espécies da família Phasianidae, distribuídos geograficamente pela Índia, Sri Lanka e sul da Ásia Oriental.

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Estas aves são grandes, mesmo com uma coloração vistosa na plumagem do macho, é difícil encontrá-los na vegetação densa nos locais em que originalmente habitam.

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Como muitas espécies de Phasianidae, o macho não intervem na incubação dos ovos ou na cria dos pintos. Estas tarefas cabem para as fêmeas.

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Se alimentam de sementes variadas, brotos e insetos.

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A espécie Gallus gallus desse gênero é o antepassado das