razonete

Permitidos
1. Carne magra
2. Fígado de boi
3. Todos os peixes
4. Frutos do mar
5. Frango
6. Presunto s/ gordura, peito de peru
7. Ovos
8. Vegetais
9. Laticínios desnatados
10. Água
11. 1 colher e meia de farelo de aveia por dia
12. Café, cha, chicletes s/ açúcar, refrigerante light
Receitas de ataque:
Pão dukan
Ingredientes:
1 ovo
1 colher de farelo de aveia
1 colher de sopa de requeijão zero (Danúbio)
1 colher de leite em pó desnatado
1 colher de pó Royal
Modo de fazer:
Mexer batendo com o garfo até virar uma mistura homogenia ( fermento por ultimo), colocar em uma tapowear pequena por 3 minutos no microondas. Pode ser recheado.
Molho branco
Pegue dois ovo, um iogurte desnatado e meia taça de leite desnatado. Esquente o leite em seguida adicione sal e pimenta do reino. Derrame-o sobre as duas gemas batendo bem e em seguida adicione o iogurte, termine esquentando toda a mistura em banho-maria

Molho de tomate
Em uma frigideira antiaderente refogue uma cebola picada e adicione de seis a oito tomates frescos sem pele, e nem sementes ou adicione 300gr de em polpa de tomate, adicione sal e pimenta do reino.
Cubra e deixe cozinhar em fogo brando durante 20 min.
Carne assada
Coloque um pedaço de pile ou lombo e leve ao forno preaquicido, salgue a carne somente no final do cozimento para evitar que fique seca, asse durante 15 min e forno temperatura alta.

Assado de carne moída
Ingredientes
1,2 kg de carne moída
2 ovos
Sal
Pimenta
1 cebola ralada
3 colheres de queijo cottage
Modo de preparo:
Bata os ovos, a cebola ralada, o queijo, sal e a pimenta e mistura cuidadosamente a carne moída. Unte um pirex e adicione metade do preparo.
Corte os ovos cozidos em fatias e disponha-os um atrás do outro. Cubra com a segunda metade do preparo.
Preaqueça o forno a 180graus. Asse por mais ou menos uma hora.
Suflê de frango
Picote o peito de frango com faca e adicione sal, pimenta.
Esquente uma pequena xícara de leite e adicione a