Química orgânica: Teor de álcool na gasolina

SUMÁRIO

Objetivo................................................................ 02 Introdução............................................................. 02 Materiais, reagentes e procedimentos................... 03 Resultados............................................................. 03 Análise.................................................................. 04 Conclusão científica............................................. 06 Conclusão pessoal................................................ 06 Referências........................................................... 07

Objetivo Determinar o teor de álcool na gasolina, e assim verificar se esta está dentro das normas legais.

Introdução Antigamente, a Química Orgânica era a área que estudava compostos de substancias produzidas nos seres vivos. Com o tempo, em meados do século XIX, observou-se “que os compostos isolados dos seres vivos continham sempre o elemento químico carbono”. Atualmente, “Química Orgânica é o ramo da Química que estuda o carbono e seus compostos”. (AMARAL, 1985, p. 1). Podemos definir que os compostos orgânicos são solúveis em outras substâncias se estes forem semelhantes. Quanto maior a semelhança (no aspecto da polaridade), maior a chance de se dissolver. Ex: etanol (C2H6O) – gasolina (C8H18) = Solúveis O que faz essas substâncias se dissolverem é o fato de ambas possuírem características apolares, por conterem carbono em sua composição. De acordo com a seção de economia do site de notícias G1, o percentual de álcool permitido na gasolina é de 25%, desde o primeiro semestre de 2013. (g1.globo.com) A mistura de substâncias depende dos fatores: Densidade e solubilidade. “A densidade é a medida de quanto material se encontra comprimido num espaço determinado. [...] Densidade é a quantidade de massa por unidade de volume.” (queconceito.com.br). Praticamente, quando uma substância for mais densa que outra, ela ficará na parte inferior da mistura e