QUÍMICA ANALÍTICA

UNIVERSIDADE CEUMA
CURSO DE ENGENHARIA CIVIL
4º PERÍODO

FENÔMENOS DE TRANSPORTE

Prof. MSc. José Carlos Sousa dos Santos

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INTRODUÇÃO AOS FENÔMENOS DE
TRANSPORTE
 1 – DEFINIÇÃO DE FLUIDO
É uma substância que se deforma continuamente sob a aplicação de uma tensão de cisalhamento
(tangencial), não importando o quão pequeno seja o seu valor.
Assim, líquidos e gases (ou vapores) são as formas ou fases, que os fluidos podem apresentar.

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INTRODUÇÃO AOS FENÔMENOS DE
TRANSPORTE
 1 – DEFINIÇÃO DE FLUIDO
A razão da deformação do fluido depende da viscosidade μ do fluido. Referimo-nos aos sólidos como elásticos e aos fluidos como viscosos.

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INTRODUÇÃO AOS FENÔMENOS DE
TRANSPORTE
 1 – DEFINIÇÃO DE FLUIDO
A distinção entre um fluido e o estado sólido fica clara ao ser comparado seu comportamento. Ao ser aplicada uma força tangencial F sobre um sólido fixado entre as duas placas, o bloco sofre uma deformação e se estabiliza no novo formato.
Sólido

F

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INTRODUÇÃO AOS FENÔMENOS DE
TRANSPORTE
 1 – DEFINIÇÃO DE FLUIDO
No regime elástico do material, ao cessar a aplicação da força, o sólido retorna à forma original.
Repetindo a experiência para um fluido, ele se deformará continuamente, enquanto existir uma força tangencial atuando sobre ele.
Fluido

F

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INTRODUÇÃO AOS FENÔMENOS DE
TRANSPORTE
 1 – DEFINIÇÃO DE FLUIDO
A análise de qualquer problema de mecânica dos fluidos inclui, necessariamente, o estabelecimento das leis básicas que governam o movimento do fluido.
As leis básicas que são aplicáveis a qualquer fluido, são: A conservação da massa;
A 2ª lei de movimento de Newton;
O princípio da quantidade de movimento angular;
A primeira lei da termodinâmica;
A segunda lei da termodinâmica.

INTRODUÇÃO AOS FENÔMENOS DE
TRANSPORTE
 1 – DEFINIÇÃO DE FLUIDO
 1.1 - Sistema
É definido como uma quantidade de massa fixa e identificável. O sistema é separado do ambiente pelas suas