quimica

Universidade Federal de Alagoas (UFAL)
Instituto de Química e Biotecnologia (IQB)

EXPERIMENTAÇÃO EM QUÍMICA COM
MATERIAL DE BAIXO CUSTO

Apoio

Prof. Josué Carinhanha C. Santos
Profª Isis M. Figueredo

Oficina Temática
Experimentação em Química com Material de Baixo Custo

Reponsáveis: Prof. Josué Carinhanha C. Santos e Profª Isis M. Figueredo.

Ementa: Esta oficina pretende mostrar que o ensino de química está diretamente associado ao componente experimental. Desta forma, ensinar química, uma ciência de transformações deve estar associada inicialmente a três estágios, a experimentação, a observação e a explicação. Nesta oficina serão executados vários experimentos com o uso de material alternativo de baixo custo e fácil aquisição, num ambiente interativo e com ampla discussão dos fenômenos em consonância com o modelo. Serão realizados experimentos de obtenção e propriedades de algumas substâncias, experimentos de cinética, de eletroquímica, equilíbrio químico, entre outros.

Público Alvo: Professores de química do ensino médio da rede pública de Alagoas.

Carga Horária: 8 horas

Módulo: 20 professores

2

Experimento 01
A Garrafa Azul
1. Material Necessário
i) Fraco de aproximadamente 250 mL. ii) Glicose ou solu€•o de glicose. iii) Soda c‚ustica. iv) Azul de metileno ou solu€•o de azul de metileno.
v) Comprimido de vitamina C de 250 mg (sem corante). vi) ƒgua oxigenada de 10 volumes.
2. Procedimento
1) Dissolva 3 g de soda c‚ustica em 150 mL de ‚gua destilada ou deionizada. Em seguida acrescente 5 g de glicose ou solu€•o equivalente.
2) Passe a solu€•o preparada para uma frasco de vidro ou pl‚stico, com tampa, de aproximadamente 500 mL.
3) Acrescente 10 a 15 gotas de solu€•o azul de metileno 1 a 2% (m/v) e agite suavemente at„ o desaparecimento da cor azul.
4) Tampe o frasco e agite vigorosamente de modo a misturar bem a soluۥo com o ar contido acima da mesma.
5) Deixe a “garrafa azul “ em repouso at„ o