quimica
Produzir acetona
Introdução
A acetona é um dos solventes mais usados na indústria e nos laboratórios, para o raiom (seda artificial), acetileno, esmaltes, nitrato de celuloses, tintas, vernizes, nas indústrias alimentícias e de perfumarias como fragrâncias. É também utilizada na fabricação de pólvora sem fumaça e na extração de óleos de sementes vegetais. As cetonas também são usadas na fabricação de medicamentos hipnóticos pela indústria farmacêutica, na cloretona e no clorofórmio por exemplo. O nome dessa substância de acordo com as regras sistemáticas da Iupac é propanona. Ela pertence à outra grande classe funcional de compostos orgânicos denominados cetonas. Cetona é todo composto que apresenta o grupo carbonila, C = O posicionado entre carbonos. A produção industrial da acetona teve início na Primeira Guerra mundial, e só foi possível com o desenvolvimento de um processo fermentativo a partir de carboidratos, feito por Chaim Weizmann, um químico russo que mais tarde tornou-se o primeiro presidente do estado de Israel (1948-1952).
Materiais e reagente Sistema de refluxo
Sistema de destilação fracionada
Álcool isopropílico
Bolinha de vidro
Béquer
Erlenmmeyer
Dicromato de potássio
Ácido sulfúrico 98%
Água destilada
Proveta
Balança de precisão
2,4-dinitrofenilidrazina
Procedimento experimental
em um balão de 500 ml , colocou-se 7,5 g de álcool isopropílico e 30 ml de água, colocou-se algumas bolinha de vidro junto com mistura e iniciou-se o aquecimento. Paralelamente em um béquer. Preparou-se uma solução oxidante dissolvendo 14.5 de K2Cr2O7 em 75 ml de água, sobre o qual foram adicionados, cautelosamente vagarosamente, 22.5 g de H2SO4 concentrado, adicionou-se lentamente a mistura oxidante a mistura contida no balão de tal forma que se manteve a ebulição. Quando toda a mistura oxidante foi adicionada, removeu-se o funil de adição e tampou a boca do balão refluxeou