Quimica
CECÍLIA NASCIMENTO DE LIMA
EDVAN AZEVEDO
GABRIEL DE ASSIS NOMAM KNEBEL
MIGUEL NOLASCO RAINER
Características dos compostos orgânicos e reatividade do ácido tartárico e ácido cítrico
Belo Horizonte
2014
CECÍLIA NASCIMENTO DE LIMA
EDVAN AZEVEDO
GABRIEL DE ASSIS NOMAM KNEBEL
MIGUEL NOLASCO RAINER
Características dos compostos orgânicos e reatividade do ácido tartárico e ácido cítrico
Relatório referente à primeira aula prática de Química Orgânica da turma TB13 do Curso de Biotecnologia do Centro de Formação Profissional Américo Renê Gianetti, minis- trada pelo instrutor Cristiano Bandeira
Belo Horizonte
2014
SUMÁRIO
Introdução........................................................................................... 4 Ácido Cítrico............................................... 4 Bicarbonato de Sódio................................ 5
Objetivo............................................................................................... 6
Materiais e Reagentes........................................................................ 7 Materiais/Vidrarias..................................... 7 Reagentes.................................................. 9
Parte Experimental............................................................................. 11