O petróleo (que significa óleo de pedra), é um líquido oleoso encontrado no subsolo, em profundidades variáveis (podem haver acumulações tanto a poucos metros da superfícieterrestre, quanto a mais de 3 mil metros de profundidade) e é muito rico em hidrocarbonetos (HC) ( moléculas que contém hidrogênio e carbono e existem em diferentes tamanhos e estruturas, com cadeiasramificadas ,não ramificadas e anéis). O petróleo é um combustível fóssil, o que significa que ele é formado pelo processo de decomposição de matéria orgânica, como por exemplo: restos vegetais,algas, alguns tipos de plâncton e restos de animais marinhos , ocorridos durante centenas de milhões de anos na história geológica da Terra. As principais classes de hidrocarbonetos em petróleo são : aparafínica que é rica em hidrocarbonetos da série dos alcanos e geralmente é encontrada nas Américas mais especificamente nos EUA e no Brasil, a cicloparafínica que também é chamada de cáucaso devido aser encontrada na Rússia, e que é rica em hidrocarbonetos da série dos ciclo-alcanos e a benzênica que é rica em hidrocarbonetos da série dos aromáticos e é encontrada na Indonésia. O petróleo brutocontém centenas de diferentes tipos de hidrocarbonetos misturados e, para separá-los, é necessário refinar o petróleo. No processo de refino do petróleo a composição em hidrocarbonetos vai aumentandode tamanho e vai crescendo a massa molecular, passando da fase gasosa para a sólida. Alguns dos produtos derivados do petróleo bruto são: o gás de petróleo, a nafta (intermediário que irá passar pormais processamento para produzir gasolina), a gasolina, o querosene, o gasóleo ou diesel destilado, o óleo lubrificante, o petróleo pesado ou óleo combustível e seus resíduos que são usados nacomposição de coque, asfalto, alcatrão, breu, ceras, além de ser material inicial para fabricação de outros produtos. A maneira mais antiga e comum de separar os vários componentes do petróleo