Quimica

Módulo Inicial – Materiais: Diversidade e Constituição AL0.1
Paulo José S. Carriço Portugal Página 1 de 2
Escola Secundária / 3º CEB da Batalha
ACTIVIDADE LABORATORIAL DE FÍSICA E QUÍMICA A
FORMAÇÃO ESPECÍFICA
ENSINO SECUNDÁRIO
Ano de Escolaridade : 10
AL 0.1 – Separar e purificar
Objecto de ensino:
- Processos físicos usados na separação de componentes de misturas, tais como:
Maceração
Cromatografia
Decantação (decantação de misturas de duas fases: sólido – líquido e líquido – líquido) Filtração (filtração por gravidade e filtração a pressão reduzida) Destilação (simples)
Objectivos de aprendizagem:
- Aplicar as técnicas e os princípios subjacentes dos processos físicos de separação enunciados. - Relacionar a técnica com o princípio subjacente.
- Interpretar o(s) princípio(s) em que se fundamenta cada técnica.
- Executar as técnicas de maceração, cromatografia, decantação, filtração e destilação de acordo com as regras de segurança.
- Aplicar outras técnicas adequadas à separação de misturas.
- Tomar consciência das limitações das técnicas, enquanto processos de separação de componentes de uma mistura.Módulo Inicial – Materiais: Diversidade e Constituição AL0.1
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Trabalho proposto:
- Maceração de folhas de espinafre, com areia e etanol, usando um almofariz com pilão, para obtenção de uma solução etílica de pigmentos verdes. (A solução deve ser guardada para utilização na AL 1.2)
- Cromatografia da solução resultante, com vista à identificação dos constituintes dos pigmentos verdes.
- Preparação de uma mistura de água, cloreto de sódio e solo.
- Decantação da mistura,