Quimica fundamental

Quimica Geral, Russel, Capítulo 1 Lista de Exercícios n°1, 10/2013
1.1 - A observação dá início ao processo científico, geralmente feita sob rigoroso controle, é a partir dela que será possível a coleta de dados. Observações podem ser diferenciadas em qualitativas, quando dizem respeito à natureza ou aparência do objeto de estudo, ou quantitativas, quando expressam valores numéricos, de quantidade.
Ao registrar-se as observações feitas, obtem-se dados que possibilitarão organizar as informações coletadas previamente. A partir do estudo de tais dados, podem ser encontradas regularidades, coerências, generalizadas em uma lei.
As leis geralmente conduzem à busca por explicações, conhecidas como teorias, ou hipóteses quando se tratam de tentativas de respostas, com uma menor abrangência. Através das teorias podem ser feitas previsões, que poderão passar por um falseamento onde experiências levarão à confirmação, dando ainda mais suporte a teoria, à modificação ou mesmo ao abandono.

1.5 - As misturas podem ser classificadas em homogêneas e heterogêneas. Homogêneas são aquelas que apresentam apenas uma fase, significando o termo fase uma região distinta onde todas as propriedades são idênticas. Misturas homogêneas também são denominadas soluções, podendo ser encontradas nos três estados físicos. Uma solução não apresenta composição definida, sendo que seus componentes podem estar em qualquer proporção. Além disso, pode-se separar tais componentes através de processos físicos. Já misturas heterogêneas são formadas por duas ou mais fases.
Substâncias simples diferenciam-se em elementos e compostos. Elementos, são substâncias fundamentais, elementares, que não podem ser decompostas em outras mais simples. São representados abreviadamente por até três letras, sendo a primeira sempre maiúscula e as outras sempre minúsculas. Tais abreviações são conhecidas como símbolos químicos.
Compostos, por sua vez, constituem-se de dois ou mais elementos com uma relação