Quimica escala d ph

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Trabalho a ser apresentado a professora Mônica, da disciplina química prática, como quesito avaliativo.

Elaborado pelos discentes Emannuelle Oliveira, Flávio Felix.

Cruz das Almas- Bahia- 2012 Extrato de repolho roxo como indicador de PH Durante este experimento iremos construir uma escala de padrões de PH utilizando extrato de repolho roxo como indicador, sendo feito com este classificação de diferentes soluções aquosas de acordo com sua acidez ou basicidade. Material 16 tubos de ensaio ( transparente ou incolores) 10 provetas de 10ml 1 peneira 10 contas gotas 10 béqueres de 50 ml Reagentes Soluções diluídas de ácido clorídrico Solução de hidróxido de sódio Amoníaco Vinagre branco Álcool comum Repolho roxo Água destilada

Procedimento para obter o extrato de repolho roxo Corte o repolho roxo em pequenas pedaços com 500ml de água e deixe cozinhar até que água seja reduzida a metade do volume e que possamos notar a pigmentação na água. Coe a solução obtida. Procedimento para elaborar a escala padrão 1. 5 ml de ácido clorídrico diluído + 5 ml de extrato de repolho. 2. 5 ml de água destilada +5 gotas de vinagre branco + 5 ml de extrato de repolho. 3. 5 ml de álcool + 5 ml de extrato de repolho. 4. 5 ml de água destilada + 5 ml de extrato de repolho. 5. 5 ml de água destilada + 1 gota de amoníaco + 5 ml de estrato de repolho. 6. 5 ml de água destilada + 5 gotas de amoníaco + 5 ml de extrato de repolho. 7. 5 ml de solução diluída de hidróxido de sódio + 5 ml de extrato de repolho.

Valores