Questões pratica

Questões – Aula Prática 1- Quais os métodos para extração de óleos essenciais (volátil) de plantas aromáticas? Os métodos de extração são: - Enfloração; - Arraste por vapor d’água; - Extração por solventes orgânicos; - Prensagem a frio (ou expressão); - Extração por CO2 supercrítico; - Turbodestilação. 2- Descreva detalhadamente o método que utilizamos em laboratório. Pq. Esta é a melhor técnica a ser utilizada?
No laboratório, as folhas de são colocadas numa cuba com água e levadas para o destilador. Quando a água é aquecida inicia-se a produção de vapor que arrasta o óleo contido nas glândulas das folhas. Quando a mistura entra em ebulição, os vapores de água e os voláteis são conduzidos em direção ao condensador, onde é realizada a troca de calor, condensando os vapores com a água de refrigeração. Nessa etapa, podem ser visualizadas, no tubo separador do extrator, as formas líquidas do óleo essencial e da água, com esta retornando para o balão através do tubo de retorno. O óleo constitui a fase orgânica que fica na parte superior e na inferior a água sendo elas separadas por um processo de decantação.
Esse método é geralmente usado em folhas e ervas, mas nem sempre é indicado para extrair-se o óleo essencial de sementes, raízes, madeiras e algumas flores, porque devido as altas pressões e temperaturas empregadas no processo as frágeis moléculas aromáticas podem perder seus princípios ativos. Porém, esse método dá uma qualidade ao produto final satisfatória, para óleos essenciais de folhas e ervas frescas que não sofrem modificações com altas temperaturas e pressões.

3- Qual a ação farmacológica produzida pelos óleos essências de eucalipto e capim-limão (capim cidreira)? Quanto a classificação são considerados mono ou sesquiterpenos?
O óleo essencial de capim-limão é depressor do SNC e há estudos de sua ação contra a bactéria Helicobacter pylori. É classificado como monoterpeno.
O Eucalipto é utilizado em preparações