Questoes
01. Reservas de carboidratos nos músculos esqueléticos ficam na forma de:
a) glicogênio. b) maltose. c) ATP.
d) sacarose. e) glicose.
[A]
02. Os dois gráficos a seguir referem-se à velocidade da reação A+B C+D, que ocorre em animais de uma mesma espécie, quando suas temperaturas variam. O gráfico número 1 representa a reação em um indivíduo que, além dos reagentes A e B, possui o polipeptídeo E, que não ocorre no indivíduo do gráfico número 2. V = velocidade de formação do produto C em mg/hora.
Baseado nos gráficos, responda:
a) Em que grupo de substâncias pode ser classificado o polipeptídeo E?
b) Dê duas justificativas para a sua classificação.
a) Enzima
b) Os catalisadores biológicos atuam dentro de uma faixa "ótima" de temperatura (gráfico 1).
Sem o catalisador a reação é lenta como mostra o gráfico 2.
03. As________ são compostos formados por ________unidos (as) por ligações ________e as _______são ________ orgânicos, de natureza _______sensíveis às variações de temperatura.
Os termos que corretamente preenchem as lacunas são, respectivamente,
a) gorduras - proteínas - peptídicas - enzimas - açúcares - lipídica.
b) proteínas - aminoácidos - energéticas - gorduras - compostos - protéica.
c) proteínas - aminoácidos - peptídicas - enzimas - catalisadores - protéica.
d) enzimas - aminoácidos - hídricas - proteínas - catalisadores - lipídica.
e) proteínas - açúcares - protéicas - enzimas - açúcares - enzimática.
[C]
04. Se corarmos uma célula animal com um corante específico para RNA, a estrutura mais corada será
a) o lisossomo. b) o complexo de Golgi. c) a mitocôndria.
d) o nucléolo. e) o centríolo.
[D]
05. O esquema a seguir representa um tipo de processo energético utilizado por alguns seres vivos na natureza. Esse processo é denominado: a) fotossíntese. b) quimiossíntese. c) fermentação.
d) respiração. e) putrefação.
[B]
06. "Ceará joga fora opção alimentar"
Segundo pesquisas da UFC,