Questionário de pesquisa de frequência de consumo de iogurtes

CENTRO DE ENSINO FACULDADE
SÃO LUCAS
CURSO DE NUTRIÇÃO

Deisiane Prata
Faustino da Silva Tavares
Mônica Adriana
Naiara Tavares
Nair Jovita Miranda

QUESTIONÁRIO DE PESQUISA DE FREQUÊNCIA DE CONSUMO DE IOGURTES

Porto Velho – RO
2012

Questionário de pesquisa de frequência de bebidas lácteas

1) Você tem o costume de consumir iogurtes?
( ) SIM ( ) NÃO 2) Com que frequência você consume iogurtes?
( ) Nunca
( ) Raramente
( ) Todos os Dias 3) Quantas vezes ?
( ) 1 vez por dia
( ) 2 a 3 vezes por dia
( ) 1 vez na semana
( ) 2 a 3 vezes na semana 4) Qual tipo você consome mais?
( ) Iogurte Integral
( ) Convencionais (mais baratos)
( ) Sem lactose
( ) Enriquecidos com cálcio 5) Você costuma olhar os rótulos e embalagens dos Iogurtes?
( ) SIM ( ) NÃO 6) Você sabe a diferença entre bebida lácteas para iogurtes?
( ) SIM ( ) NÃO 7) Você tem conhecimento de que é possível fazer iogurte em casa, pois, o seu preparo não exige emprego de grande tecnologia
( ) sim ( ) Não

8) Qual o motivo que os leva a consumir iogurte?
( ) Gosta/sabor agradável
( ) Saudável/nutritivo
( ) Por ser fonte de cálcio
( ) Auxilia no combate a constipação intestinal
( ) Pela praticidade

9) Quais benefícios você acha que podem ser obtidos pelo consumo de leites fermentados
( ) Regula a função intestinal
( ) Contém bactérias benéficas/ probióticos
( ) Melhora a saúde em geral
( ) Auxilia o sistema imunológico
( ) Recompõe a flora intestinal
( ) Fonte de cálcio
( ) Melhora a digestão
( ) Reduz a constipação intestinal
( ) Fonte de proteínas

10) Qual o sabor de iogurte você prefere?

( ) Iogurte com soja
( ) Iogurte desnatado
( ) Iogurte integral
( ) Iogurte com Frutas

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