Questionario biologia

Exercícios de Fixação nº 01
Curso: Educação Física
Disciplina: Biologia Geral
Tópicos relacionados: água, sais minerais, vitaminas e carboidrato.

Prof. MSc. Norton Claret Levy Jr.

1-

Quais são os micronutrientes e os macronutrientes encontrados na alimentação humana? Micronutrientes – sais minerais e vitaminas.
Macronutrientes – carboidratos, lipídios e proteínas.

2-

O que diferencia um composto orgânico de um inorgânico? Cite exemplos de cada um delas.
O composto orgânico é composto por átomos de carbono. Exemplos: vitaminas, carboidratos, lipídios e proteínas.
O inorgânico não possui carbono. Exemplos: água e sais minerais.

3-

Determine a variação de água no corpo humano ao longo dos seguintes períodos da vida: recém nascido, adulto e idoso.
Recém nascido – 95% do peso total.
Adulto – 60 a 70% do peso total.
Idoso – menos 60% do peso total.

4-

Cite 4 funções da água no corpo humano.
- solvente universal (reações químicas),
- regulação térmica,
- meio de transporte de substâncias (sangue),
- meio de dispersão de nutrientes,
- lubrificante (articulações ósseas) e
- reações de hidrólise, que é a quebra de uma substância maior em outras menores.

5-

Diferencie anabolismo de catabolismo.
Nas anabólicas há união de moléculas, nas reações catabólicas há a “quebra” de moléculas, melhor conhecidas como hidrólise ou digestão.

6-

Cite um exemplo de.

Anabolismo: união de aminoácidos para formar proteínas; união de ácidos graxos e álcool para formar lipídios; união de monossacarídeos para formar polissacaríeos.
Catabolismo: a hidrólise de amido em glicose em nosso intestino delgado.
7-

Esquematize em nível de fórmula geral a síntese e a degradação da maltose, determine no esquema a seta do metabolismo catabólico e a do metabolismo anabólico. ANABOLISMO
C6H12O6 + C6H12O6
(glicose) + (glicose)

8-

C12H22O11 + H2O
CATABOLISMO

(maltose) + (água)

Quais as funções dos sais minerais no organismo