Quem conclui e o mestre
A idéia de projeto, em qualquer atividade econômica é bastante elástica. Em geral um projeto é resultado de um estudo minucioso do ambiente onde se pretende implantar um sistema de produção Desta forma um bom projeto deva indicar o melhor caminho para se produzir.
Na pecuária de corte, produzir de forma competitiva é o objetivo central da atividade. E ser competitivo é mais do que ter lucros, é perpetuar seu sistema de produção. Perpetuação é o conceito definitivo de eficácia econômica. Diferentemente da visão especulativa de muitos pecuaristas e investidores um projeto bem elaborado na pecuária de corte não busca melhor preço de venda, e sim o custo de produção mais competitivo associado ao desfrute máximo do rebanho sobre uma determinada área disponível a pecuária e as pastagens
Cada atividade agropecuária tem sua particularidade. No caso da pecuária de corte, um projeto tem peculiaridades específicas que diferem muito de outros projetos agropecuários, especialmente os projetos de produção agrícola, sejam produções anuais ou perenes. Na realidade a pecuária de corte, e a de leite também, são muito distintas das outras atividades pois manejam estoques vivos sobre acervos agrícolas permanentes, no caso, as pastagens.
Abordamos nesse artigo as principais características envolvidas na elaboração de um bom projeto na pecuária de corte, e sua importância na busca da lucratividade do binômio terra/rebanho em pecuária de corte. OBJETIVOS
O estabelecimento de um objetivo e o conjunto de metas deve esta claro para o projetista. Em geral esta percepção se define a partir de propostas do pecuarista ou empresário responsável pelo financiamento do projeto e da visão agroeconômica que dará suporte a esta proposta.
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No caso da pecuária de corte, e na maioria das atividades agrícolas, o objetivo central é ser competitivo. Como um projeto isoladamente não influencia os preços de mercado (ou