Qualidade

Técnico Gestão Desportiva III

Gestão de Operações e Qualidade

Qualidade

Formador:
Orlando Teixeira

Formando:
João Paulo Garcês
Tiago Sousa

30 de Outubro de 2012 Conceito de Qualidade

Modo de gestão de uma organização, centrado na qualidade, baseado na participação de todos os seus membros, visando ao sucesso a longo prazo, através da satisfação do cliente e dos benefícios para todos os membros da organização e para a sociedade.

Qualidade Total:
Abrange as cinco dimensões da qualidade, que afectam a satisfação das necessidades das pessoas:
1 – QUALIDADE INTRÍNSECA do produto ou serviço;
2 – CUSTO ou preço;
3 – ATENDIMENTO ou prazo;
4 – MORAL ou ética;
5 – SEGURANÇA do cliente e das pessoas da organização.

KAIZEN de melhoria continua: Palavra japonesa que se refere à prática da melhoria contínua através de pequenas mudanças, utilizando-se de métodos, técnicas e da criatividade das pessoas no seu próprio sector de trabalho, em quaisquer níveis hierárquicos, sem maiores investimentos.

O ciclo de PDCA/SHEWHART

-Plan (planeamento) : estabelecer uma meta ou identificar o problema (um problema tem o sentido daquilo que impede o alcance dos resultados esperados, ou seja, o alcance da meta); analisar o fenómeno (analisar os dados relacionados ao problema); analisar o processo (descobrir as causas fundamentais dos problemas) e elaborar um plano de acção.
- Do (execução) : realizar, executar as actividades conforme o plano de acção.
- Check (verificação) : monitorar e avaliar periodicamente os resultados, avaliar processos e resultados, confrontando-os com o planejado, objectivos, especificações e estado desejado, consolidando as informações, eventualmente confeccionando relatórios. Actualizar ou implantar a gestão à vista.
- Act (acção) : Agir de acordo com o avaliado e de acordo com os relatórios, eventualmente determinar e confeccionar novos planos de acção, de forma a melhorar a qualidade, eficiência e eficácia, aprimorando a