Purificação por recristalização por pares de solventes

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO ...................................................................................................................03
2 OBJETIVOS ........................................................................................................................04
3 PARTE EXPERIMENTAL ...............................................................................................04
3.1 MATERIAIS ......................................................................................................... 04
3.2 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL ................................................................ 04
4. RESULTADOS E DISCULÇÕES ................................................................................... 05
4.1 TESTE DE SOLUBILIDADE ...............................................................................05
4.2 RECRISTALIZAÇÃO DO ÁCIDO BENZOICO..................................................07
5 CONCLUSÃO .....................................................................................................................07
6 BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................07

1 INTRODUÇÃO

A solubilidade de compostos orgânicos é de grande importância para a análise quanto a polaridade, as forças de atração intermolecular e o tamanho da cadeia carbônica[1].
O processo de solubilização de uma substância resulta da interação entre a espécie que se deseja solubilizar (soluto) e a substância que a dissolve (solvente), e pode ser definida como a quantidade de soluto que dissolve em uma determinada quantidade de solvente, em condições de equilíbrio.
No experimento realizado foi testada a solubilidade do ácido benzoico em cinco diferentes solventes e comparado quais eram miscíveis.
A recristalização, em química, é uma técnica usada para a purificação de substâncias. Essa técnica consiste em dissolver o sólido em um solvente quente e logo esfriar lentamente. Na baixa