pudim

Pudim de doce de leite 🍴 Ingredientes ✨ 400 g de doce de leite (pote) 3 ovos 1 copo americano de leite 1 colher de farinha de trigo. Modo de preparo ✨ Bater todos os ingredientes no liquidificador, caramelizar uma assadeira de pudim e jogar a mistura. Levar ao forno em banho maria por 35 minutos. Depois de frio, desenformar e levar à geladeira. Bom apetite 😍
Pavê:
1 pacote de bolacha Maria
1 vidro de leite de coco
1 latas de leite condensado
1 colher de maizena
1/2 l de leite
2 pacotes de coco

Modo preparo:
1. Molhe as bolachas no leite de coco forrando a refratária
2. Leve ao fogo baixo o leite, 1 leite condensado, 1 pacote de coco, 1 colher de maizena, mexa bem para não empelotar
3. Quando formar um creme desligue o fogo e coloque sobre a 1ª camada de bolachas umedecidas, e va alternando entre o creme e as bolachas, decore com o coco restante
4. Variações Coloque bis cortadinho em pedaços no creme
5. Acrescente chocolate no creme
6. Outra opção é bater uma lata de leite condensado com um pacote de maria mole e jogar sobre o pavê, fica delícioso

Pavê de Bis:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 ovos separados
2 caixas de chocolate Bis picado
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite
Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
Reserve
Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camadacom o chocolate picado e complete com o restante do creme
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
Junte o creme de leite e mexa bem
Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir

Pavê de chocolate:
1 pacote de bolacha maisena molhadas
1/2 copo de leite com
1 colher de sobremesa da chocolate em pó
Creme branco:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
1 colher