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PROJETO JOVEM CIENTISTA

PROJETO TÉCNICO CIENTIFICO
ECO-HORTAS
Por uma alimentação livre de agrotóxicos.

SUMARÉ
2014
MARCELA BRUDER DELEVEDOVE

PROJETO TÉCNICO CIENTIFICO

ECO-HORTAS
Por uma alimentação livre de agrotóxicos.

Trabalho de Conclusão do Projeto Jovem Cientista, sob a orientação das professoras Ester Menezes e Giovana.

DADOS DE IDENTIFICAÇÃO

Nome: Marcela Bruder Delevedove
Curso: Ensino médio
Turma: 2ºD
E-mail: [e-mail]

Professora orientadora: Ester Menezes
E-mail: [e-mail]
Professora orientadora: Giovana
E-mail: [e-mail]

SUMÁRIO
1. Introdução
2. Problema
3. Justificativa
4. Objetivo
5. Objetivo geral
6. Objetivo específico
7. Metodologia
8. Análise
9. Conclusão
10. Bibliografia

INTRODUÇÃO
“A segurança Alimentar e Nutricional (SAN) compreende a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente de a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis.”
Tendo em mente que segurança alimentar se trata do trecho retratado à cima, o trabalho procura mostrar uma prática que faça quem o utilize ter uma alimentação segura e saudável, livre de agrotóxicos.
PROBLEMA
Com o crescimento da produção de alimentos o homem se viu obrigado a criar um produto que acabasse com as pestes que habitavam em sua plantação, criando assim os agrotóxicos. Os pesticidas causam vários riscos ao meio ambiente e ao ser humano. A utilização de pesticidas nas lavouras podem contaminar lençóis freáticos e rios, levando à morte dos animais e das pessoas que ingerem a agua que foi contaminada. As plantas também são