Proteinas

Lista de alimentos ricos em proteína

Carnes (30g de proteína/100g)
Peixes(20g de proteína /100g)
Ovos (6 g proteína /unidade);
Leite ( 8g de proteína /100g)
Queijo (15g de proteína/100g)
Iogurtes (5g de proteína/100g)
Arroz e o feijão (qualquer tipo)
Ervilhas e milhete
Lentilhas e trigo sarraceno
Quinoa e milho
Arroz integral e ervilhas vermelhas
Os alimentos de origem vegetal também podem ser ricos em proteína, mas, em geral, necessitam estar combinados para que a união dos aminoácidos forme proteínas de boa qualidade, como nos exemplos listados acima.

Dieta da proteína ou hiperproteica

Uma dieta hiperproteica contém 1.5 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia, e pode ser uma boa estratégia para aumentar a massa muscular (hipertrofia) e definir o corpo. Acompanhada de um bom programa de treino para hipertrofia muscular, uma dieta rica em proteínas ajuda a aumentar massa muscular, emagrecer e definir o corpo.

A proteína presente nos alimentos de origem animal são consideradas de alto valor biológico, o que significa que é absorvida e utilizada pelo organismo de uma forma fácil e eficiente para a construção de tecido muscular. Isso é fundamental no caso de um praticante de musculação, para o crescimento e desenvolvimento, no caso de crianças e adolescentes, ou em qualquer processo de cicatrização.

Combinar corretamente os grãos e cereais é ainda mais importante para os vegetarianos, tornando a refeição mais rica em proteínas, mesmo sem a presença da carne ou outro alimento de origem animal.

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Outros alimentos ricos em proteínas

Lista de alimentos ricos em proteínas com sua porcentagem por porção.

Lentilha (lentilhas têm uma proteína de 23,5%)
Atum de proteínas (23% por 100 gramas de Atum),
O queijo Roquefort (queijo Roquefort é um alimento com 23% de proteína)
Peito de frango (22,8% de proteína A pode ser encontrada no peito de frango)
Peru Assado (a carne do peru é um alimento que contém 22,4% de proteína)
Salsicha,