Propriedades físicas da matéria: ponto de fusão

DISCIPLINA: QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL

PRÁTICA 05: PROPRIEDADES FÍSICAS DA MATÉRIA: PONTO DE FUSÃO

INTRODUÇÃO

O experimento desenvolvido tem como objetivo, poder auxiliar na determinação da pureza ou não do m-nitro benzaldeido, por meio do ponto de fusão analisado. Define-se como ponto de fusão de um composto a temperatura na qual a fase solida esta em equilíbrio com a fase líquida. Neste ponto, ou nesta temperatura, um acréscimo de energia (calor) ao sistema é usado pelo mesmo para romper a estrutur solida e a temperatura permanece consideravelmente constante. Ao se executar esse experimento com o m-nitro benzaldeido é possível aprender a habilidade de determinar o ponto de fusão de variadas substâncias e verificar se as mesmas são puras ou não. A pureza de uma substância influi grandemente no valor de seu ponto de fusão, podendo reduzi-lo ou aumentá-lo. Portanto, através do ponto de fusão pode-se também avaliar o grau de pureza de um sólido. Se durante a fusão for verificado que existe variações de temperatura superiores a 1oC, pode-se concluir que a substância é impura. É importante salientar que as propriedades do m-nitro benzaldeido, como a de qualquer outra substância sólida, interferem no ponto de fusão. Ao observar o rótulo da substância utilizada no experimento foi possível identificas que a pureza da mesma era de 99% e que sua data de validade estava ultrapassada. Isso pode explicar o porquê que os dados encontrados no experimento demonstram que o m-nitro benzaldeido é uma substancia impura. Os materiais utilizados no experimento foram de suma importância para o bom desempenho do mesmo. Entre os materiais utilizados está o tubo de thiele, que é uma peça de vidro de laboratório usada para medir o ponto de fusão por meio de um banho que no caso desse experimento foi feito em água. Outra peça utilizada foi o suporte