Propriedades dos compostos orgânicos

UNIVERSIDADE TIRADENTES

Propriedades dos compostos orgânicos

Relatório da pratica experimental realizado para identificar algumas propriedades químicas dos compostos orgânicos.

Aracaju
Maio , 2013

PROPRIEDADES DOS COMPOSTOS ORGANICOS

OBJETIVO(S) – Observar e identificar algumas propriedades e reações químicas.

INTRODUÇÃO
”Assim como acontece na química inorgânica, na química orgânica também agrupamos as substancias com propriedades químicas semelhantes, que são consequência de características estruturais comuns.”
“A mais completa das oxidações é a combustão. Em laboratório, os agentes oxidantes mais utilizados são os que produzem oxigênios nascente [O].Esses oxigênios atacam os hidrogênios (H) pertencentes ao carbono do grupo OH.”
“Com o desenvolvimento da Química Orgânica, foi possível determinar as estruturas de compostos. Uma vez conhecida a estrutura e suas propriedades, os químicos tentam produzir o composto por meio de reações químicas.”

MATERIAL (PARTE A)
Tubos de ensaio
Bico de Bunsen
Pinça de madeira
Béquer
Cadinho de porcelana

REAGENTES
Benzeno
Álcool
Acetona
Clorofórmio
Acido acético
Acetato de sódio
Fenol
Ureia
Açúcar

MÉTODOS
A- Fusão de substancias orgânicas
Colocar pequena porção de fenol em um tubo de ensaio, aquecer ligeiramente e observar.
Colocar pequena porção de ureia em um tubo de ensaio, aquecer ligeiramente e observar.
Colocar pequena porção de cloreto de sódio em um tubo de ensaio, aquecer ligeiramente e observar.
B- Decomposição pelo calor
Colocar pequena porção de açúcar em um tubo de ensaio, aquecer gradativamente e observar.
Colocar pequena porção de amido em um tubo de ensaio e aquecer gradativamente e observar.
Combustão
Colocar 1ml de álcool no cadinho de porcelana, aproximar do álcool um fosforo acesso, observar e deixar o cadinho esfriar.
Colocar 1ml de benzeno no cadinho de porcelana, aproximar do benzeno um fosforo acesso e