Propriedades da gua
Água foi considerada por Aristóteles como elemento químico até o fim do século XVII.
A partir desta data Lavoisier através de seus estudos, levou em consideração a combustão do hidrogênio e notou a presença da formação de umidade.
A partir deste momento Covemdish observou que misturando hidrogênio com oxigênio em certas proporções obtinha como produto a água (H 2O).
Características
Água (por definição) é: incolor, insípida e
inodora;
líquida à temperatura ambiente,
composta por átomos de H (hidrogênio) e O
(oxigênio) agrupados em moléculas:
H
O
H
A fórmula química da molécula - H2O
Propriedades da água
Estado de hibridação
Estrutura da água
Pontes de hidrogênio
Calor específico
Calor de vaporização
Tensão superficial
Viscosidade
Densidade
Solubilidade
Propriedades da água
Estado de hibridação
O
8
1s
2s
2
2
2p
H
1
4
H
1
Orbitais híbridos sp3
H
1
1s1
Propriedades da água
Estrutura da água
A molécula da água é angular
H–O
0,97 angstron
104º 27’
• Átomos de hidrogênio e oxigênio se ligam covalentemente;
• A distribuição de cargas elétricas na molécula de água é assimétrica dipolo;
Propriedades da água
Pontes de hidrogênio
• Relativamente fortes 4,5 kcal mol-1;
• 90% eletrostática e 10% covalente;
• Propriedades anômalas da água.
Apenas
6%
da força necessária para se quebrar ligações covalentes da molécula de água são suficientes para romper as pontes de hidrogênio.
Propriedades da água
Pontes de hidrogênio
H
O
“se a molécula da água não fosse polar, nem formasse pontes de hidrogênio com moléculas adjacentes, ela seria um gás, não um líquido.” H
A polaridade da molécula de água
+
As pontes de hidrogênio entre moléculas adjacentes
=
Responsáveis pelas únicas características físicas e químicas da água H
H
O
H
H
O
H
H
O
O
H
H
Propriedades da água
Estado Físico
Quanto maior for o peso molecular de um composto, maior é a probabilidade de ser um sólido ou um líquido a uma