PROPRIEDADES COLIGATIVAS
Disciplina: Química Experimental
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO...................................................................................................01
1.1. OBJETIVOS......................................................................................................02
2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA........................................................................03
3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.................................................................04
3.1. MATERIAL UTILIZADO....................................................................................
3.2. RELATO DO EXPERIMENTO............................................................................
4. RESULTADOS E DISCUSSÕES................................................................................
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS......................................................................................
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS...........
ANEXOS.
Introdução
As propriedades coligativas são características físicas de uma solução, que podem ser alteradas com a adição de soluto na solução. Ou seja, dependem unicamente da concentração de uma solução, e não são influenciadas pela natureza do soluto. A adição de soluto em uma solução ocasiona: redução da sua pressão de vapor, elevação da temperatura de ebulição ou a redução da temperatura de congelamento. Desse modo, vale ressaltar que os fenômenos ocasionados pelas propriedades coligativas possuem explicação química e física.
1.1. Objetivos
Iniciar o estudo das propriedades coligativas no laboratório visando sua importância no dia-a-dia, como: o uso do sal de cozinha para descongelar água, a adição de tempero a panela quando o alimento está fervendo para que a água demore mais tempo para ferver, assim como colocar uma folha de alface em uma panela com água, verificará com o passar do tempo que esta ficou mais hidratada. Assim,