projeto integrado

PEDRO HENRIQUE SOUSA ROCHA
ARTHUR DA SILVA DORNELES
JORGE AMÁNCIO DA SILVA
DANIELE LAURESTINA MARRA DE SOUSA
LUANA FERREIRA SILVA
CRISTIOVANE

GADO DE LEITE A PASTO

PATOS DE MINAS, MG
2011
PEDRO HENRIQUE SOUSA ROCHA
ARTHUR DA SILVA DORNELES
JORGE AMÁNCIO DA SILVA
DANIELE LAURESTINA MARRA DE SOUSA
LUANA FERREIRA SILVA
CRISTIOVANE

GADO DE LEITE A PASTO

Trabalho apresentado como requisito parcial de avaliação na disciplina de Projeto Integrador do curso de Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias sob orientação da professora Nadia Grandi Bombonato.

PATOS DE MINAS, MG
2011

INTRODUÇÃO
O Brasil possui o maior rebanho bovino comercial do mundo, com cerca de 160 milhões de cabeças, sendo que deste efetivo, cerca de 34 milhões são de animais destinados à produção de leite (14,7 milhões de vacas em lactação e secas), que, por ano, produzem cerca de 19 bilhões de litros, com uma média de 4,9kg/vaca/dia, supondo uma lactação de 270 dias de duração (ANUALPEC, 1999/2001). Possuidor da maior área agricultável e do maior reservatório de água doce do mundo, o Brasil possui ainda topografia e condições edafo-climáticas variadas e excelente luminosidade, o que lhe confere condições favoráveis de produzir pasto e forragem conservada, permitindo o aumento do rebanho e de produção de leite de qualidade. A partir de diversos trabalhos de pesquisas publicados, observa que as condições ambientais brasileiras permitem a exploração de leite a pasto o ano inteiro, além de permitir a exploração de alto potencial de produção de plantas forrageiras quando manejadas corretamente, sendo que a utilização de pastagens tropicais manejadas intensamente tem um potencia de fornecimento de nutrientes para produções próximas de 12kg de leite/vaca/dia sem o uso de rações concentradas, o que resulta em um baixo custo de produção e faz com que as pastagens tornem-se um recurso natural que