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Valentim dos Santos Diniz, ou, como é carinhosamente chamado, "Seu Santos", nasceu no dia 18 de agosto de 1913, em uma pequena aldeia de Portugal - Pomares do Jarmelo, aldeia da Beira Alta. Filho primogênito de Maria dos Prazeres e Abílio teve dois irmãos mais, Joaquim e Lourdes. Aos oito anos perde a mãe, e passa a ser criado pelo pai e a madrasta Dona Josefa.
O outono de 1929 marca sua saída para um mundo desconhecido, que lhe traria muitas alegrias e sucesso. Seu destino estava Diretamente ligado A sua vontade em buscar locais maiores que seu vilarejo, e construir seu próprio negócio. Como opções, o Brasil ou a cidade do Porto. Decidiu pela primeira opção e foi de trem para Lisboa, onde estava registrado em um navio de linha da Mala Real Inglesa chamada Almazora.
É assim que embarca Valentim na terceira classe, listado como "operário". Quinze dias após seu embarque, ao firmar seus olhos no horizonte, um Avista Maciço de Pedras, que foi Reconhecido por outros viajantes: o Pão de Açúcar. Esse nome, tão forte e Simples, fica marcado na memória do jovem imigrante português. Após algumas horas desembarca em Santos, litoral paulista, e ao contrário dos outros viajantes, não foi para uma Hospedaria dos Imigrantes no Brás, encaminhou-se para a casa de um tio de sua falecida mãe, no bairro da Mooca.
Com 16 anos preferiu não seguir A maioria dos imigrantes que rumavam para as lavouras de café e para as Indústrias. Valentim começa a trabalhar no comércio, em um empório Real Barateiro chamado, localizado na Avenida Brigadeiro Luis Antônio, esquina com uma Rua Tutóia, no Paraíso. Exerce uma Função de Entregador e Caixeiro, além de dividir com um amigo nos Fundos um quarto do estabelecimento. Sua independência começa a partir daí.
Não demora muito e Santos Diniz, como é chamado Empório não, é promovido à atendente da seção de atacado, passando a Receber bem mais que o salário anterior, porém o mais importante nesse período é o Encontro com