Projeto econômico para abertura de buffet

|BUFFET |
|Projeto Econômico para abertura de Buffet |
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|Aqui será apresentado todo o projeto com viabilidade, planos de rendimento e |
|investimentos iniciais |
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|Clara Lobato |
|01/09/2010 |
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APRESENTAÇÃO DO NEGÓCIO
A presente idéia de negócio possui em seu conteúdo as informações básicas para que um empreendedor possa decidir em abrir um Buffet de alimentos. Possui diversas informações para o empreendedor ponderar, por exemplo, sobre localização, tipos de segmento de mercado a ser buscado, números do setor e dicas importantes ao montar o seu negócio.
Buffet é um negócio que está relacionado à realização de sonhos das pessoas. São sonhos que estão ligados a datas importantes, como: nascimento, aniversário, casamento, formatura, bodas, reencontros familiares e confraternizações diversas. Festas dessa natureza exigem que nenhum detalhe seja esquecido, pois o momento sonhado não pode virar pesadelo. Logo, é uma atividade que requer planejamento compartilhado com os clientes e execução impecável pelo empresário.
Realizar festas especiais envolve uma série de itens, seja o tema do momento, a produção da roupa dos donos da festa e dos convidados, a criatividade do convite, a filmagem dos momentos que ficarão para sempre, a produção do ambiente, a música, as atividades de entretenimento para os convidados e as guloseimas que serão servidas. O empreendedor deve decidir entre uma grande variedade de especializações de acordo com as