projeto do jackson

PLANEJAMENTO ESTRÁTEGICO DA EMPRESA CHOPP TOTAL

Trabalho do curso de ENGENHARIA DE PRODUÇÃO 9ª Série da Faculdade Anhanguera.

JARAGUA DO SUL 2015

RESUMO

O presente trabalho tem como proposta contribuir na elaboração do Planejamento Estratégico da empresa Chopp Total. No inicio desse trabalho é dedicada à história da empresa, as suas características, a exposição dos produtos e mercados. Com base neste referencial trazido à tona, foi definido o perfil filosófico da empresa, foi realizada uma análise desta frente aos cenários de trabalho e aos seus concorrentes. Por último, apresento a estratégias a serem empreendidas pela empresa como sugestão para alcançar os objetivos.

Palavras-chave: Planejamento Estratégico, choperias, máquinas para café

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 7

2 OBJETIVOS 8
2.1 OBJETIVO GERAL 8
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 8

3 HISTÓRICO 9
4 PRODUTOS E SERVIÇOS 11
5 MERCADOS ATENDIDOS 13
6 FORMAS DE DISTRIBUIÇÃO OU ATENDIMENTO 15
7 PROCESSOS DE DIVULGAÇÃO DA EMPRESA 16
8 DEFINIÇÃO DO PROBLEMA 17
9 REVISÃO TEÓRICA 19

9.1 ADMINISTRAÇÃO 19
9.2 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO 19

9.2.1 Negócio 20
9.2.2 Visão 21
9.2.3 Missão 21
9.2.4 Unidades Estratégicas de Negócios 22
9.2.5 Análise SWOT 23
9.2.6 Análise ambiental externa – oportunidades e ameaças 23
9.2.7 Análise ambiental interna – forças e fraquezas 24
9.2.8 Objetivos e metas 25

9.2.9 Definição da estratégia 25
9.2.10 Formulação de programas 26
9.2.11 Implementação 26
9.2.12 Feedback e controle 26

9.3 BALANCED SCORECARD 27
9.4 PLANO DE MARKETING 27

9.4.1 Análise de mercado 28
9.4.2 Mercado de atuação – segmento 28
9.4.3 Aspectos demográficos 29
9.4.4 Aspectos econômicos 29
9.4.5 Aspectos legais e políticos 29
9.4.6 Aspectos tecnológicos 30
9.4.7 Aspectos culturais 30
9.4.8 Concorrentes 30
9.4.9 Fornecedores 31
9.4.10 Clientes – segmentação de mercado 31
9.4.11 Estratégias de Marketing 31
9.4.12