Projeto de uma doceria
Projeto de Empresa Estação do Doce Indústria e Comércio LTDA
Adriana de Paula Rosa Bruno Dupin Viegas Daniel Lopes da Silva Isabel Cristina Torres Pedrosa Izabella Ester Bonfim de Carvalho Ilda Juliana Rainho de Almeida Silva
Belo Horizonte, Maio/2008
Estação do Doce Indústria e Comércio LTDA
Adriana de Paula Rosa Bruno Dupin Viegas Daniel Lopes da Silva Isabel Cristina Torres Pedrosa Izabella Ester Bonfim de Carvalho Ilda Juliana Rainho de Almeida Silva
Profª Orientadora: Fátima Ferreira Roquete
Trabalho acadêmico apresentando ao Curso de Administração da Faculdade Novos Horizontes como requisito parcial para aprovação nas disciplinas do 5° período.
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Dedicamos este trabalho a nossa orientadora Fátima Roquete pela colaboração e empenho junto ao grupo e aos professores Claudiomiro Chagas e Marco Camargos pelo auxílio na realização deste projeto.
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Agradecemos primeiramente à Deus nosso companheiro e amigo que tem nos sustentado e fortalecido. A participação de dedicação dos integrantes do grupo, ao apoio dos familiares e aos amigos da Faculdade Novos Horizontes. 4
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A melhor maneira de predizer o futuro é criá-lo Peter Drucker
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Estação do Doce Indústria e Comércio LTDA SUMÁRIO
1 DESCRIÇÃO DA EMPRESA
1.1 Sumário Executivo 1.2 Dados da Empresa 1.3 Dados dos Dirigentes 1.4 Definição do Negócio 1.5 Produtos e Serviços 1.5.1 Descrição dos produtos e serviços 1.5.2 Sistema de Qualidade dos Produtos 1.5.3 Registros Necessários
08 08 08 09 10 11 11 17 17 18 18 19 19 20 21 21 21 22 22 22 22 22 23 23 35 35
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2 ANÁLISE DO MERCADO
2.1 Mercado 2.2 Identificação do público alvo 2.3 Tendências de Mercado 2. 4 Concorrência 2.5 Alianças Estratégicas 2.6 Diferencial Competitivo 2.7 Metas Específicas
3 MARKETING
3.1 Política de Preços 3.2 Praça 3.3 Estratégias de